ビジネスインサイツ72

カテゴリ：ビジネスインサイツ
作成日： 2020/02/27 15:47:13
要約：ものづくりのトランスフォーメーションデジタルとリアルの新結合 ●サントリーホールディングス株式会社 ● 佐賀エレクトロニックス株式会社 ● コニカミノルタテクノプロダクト株式会社 ● 富士製薬工業株式会社 New Smart Factory JMACが提唱する「次世代工場」の完成図 Special Interview 既成概念にとらわれず自らを突破するものづくり株式会社ジェイテクトアドバイザー新美篤志氏

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ものづくりは人づくり的な立場の人たちに設備面での技術を教えるのが目的でした︒当時は生産現場の人に対して設備に関することを教えるシステムがなかったんです︒すると︑ スキルにばらつきがでる︒その差は生産性︑ こそ、サントリーが後世に伝えていくもっとも大切な言全従業員の志であるこの言葉創業者︑鳥井信治郎氏の口癖に持続的にキャッシュを生み出す﹁なんでもやってみなはれ︑やらなわからしまへんで﹂という言葉があ技術力のブラッシュアップなどが課題だが、いずれも人づくりありきである。現場力を強化するった︒この言葉に秘められていたのは︑価値ある商品をつくり出すために︑積極果敢に挑戦し続けよ︑ということだ︒そしてこの言葉はサントリーの企業理念となり︑ものづくりの根幹ともなっている︒ 京都府長岡京に︑ ︿天然水のビール工場﹀京都ブルワリーがある︒ ザ・プレミアム・モルツの生産拠点だ︒ この広大な敷地の一角に﹁ものづくりスキル・ナレッジセンター﹂が完成したのは2015 年︒人材育成に特化したセンターで︑現在では品質向上を追求し続けるための現場力強化、そして時代の変化を見据えた創業当初から変わらぬミッションである顧客満足に加えて、効率に現れてきます︒大阪工場と時た︒また︑洋酒工場やビール工場なを同じくして︑武蔵野︑利根川︑京ど︑保全方法に違いがあるものの︑ 課題・ミッション都の各ビール工場でも︑それぞれ原理原則や不具合の解析手法など︑ 〝メンテナンススクール〟という名共通のスキルもあります︒それらを前をつけてローカルで人材教育の学統合して体系立てて人づくりをする校のようなことを始めました﹂と話ジセンター所長の石垣政昭さん︒ ことになり︑全工場の従業員が学べすのは︑ものづくりスキル・ナレッる場所として︑このセンターをつくお客様の期待を超える価値を生み出すりました︒今では年間約1500 なぜこのタイミングで始まったの名がここで研修を受けています﹂次世代の技術を開発する 121の研修を実施している︒ ﹁人材育成プログラムのスタートは︑1990 年︑大阪工場の倉庫か︒それは︑ 各工場で︵ Total T P M Productive Maintenance 全員参の導入がスタートしたからだ︒ 加の生産保全・全員参加の生産経営︶ものづくりの根幹となる全従業員への指針サントリーには﹁ものづくり行動﹁それまでは︑設備保全は専門家の指針﹂が定められている︒これは︑ ものづくり行動指針やってみなはれ! やってみなわかりまへん担当でした︒保全担当が設備をチェ鳥井信吾副会長︵当時は副社長︶がックし︑オペレーターが動かしてい年に定めたもので︑上にましたが︑TPM を始めると現場お客様主義プロの矜持のオペレーターが設備のメンテナン鳥瞰考動絆と連携スも行うようになります︒つまり︑ 自主保全ですね︒設備を動かしなが 2 4 3 5 1 2 0 0 8 項目を紹介する︒鳥井氏はかつてのインタビューで﹁ものづくりには︑ こうした志や行動の仕方が何より大切︒ ﹃ものづくり行動指針﹄はグル葉。写真はセンター外観。 TPM を確実に回すため生み出した教育システムを活用して︑リーダー K E Y WO RD 1 らメンテナンスを行うので︑このほープの社員全員が考えたり︑行動しうが断然効率がよく︑TPM を確たりするヒントのあり方を示したも実に遂行していけるようになりまし C ase 0 1 のです﹂と答えている︒また︑セン 5 Business Insights Vol.72
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