業種別事例
食品・飲料
最新事例
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ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社
ボトムアップがカギ！人財から変わる製造業DX
- 人事制度・組織活性化
- DX／デジタル推進
- 食品・飲料
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敷島製パン株式会社
「なくせる作業」を探せ 省人化時代の新TPM活動
- 生産・ものづくり
- TPM®
- 食品・飲料
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サントリーホールディングス株式会社
ものづくりを支えるスキルを高める仕掛け
- 生産・ものづくり
- 食品・飲料
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白鶴酒造株式会社
ロス半減の改善モデルをつくる 〜TPMの改善活動で「問題の見える化」「原因の見える化」「対策の見える化」に取り組む〜
- 生産・ものづくり
- 食品・飲料
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株式会社ニチレイ
CS とES の両輪で「働きがいのある職場」をつくる ～現場の本音に向き合い続けた10 年間 そして今、次なるムーブメントへ～
- マーケティング・営業
- 人事制度・組織活性化
- 食品・飲料
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オリエンタル酵母工業株式会社
真の研究開発を追求する！ ～マネジメント改革を通じて、「挑戦」への時間を産み出す～
- R&D・技術戦略
- 食品・飲料
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ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社
一歩高い視点から新しい"おいしい"の実現に向けて ～チャレンジ精神で研究所を活性化～
- R&D・技術戦略
- 食品・飲料
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BETAGRO（タイ）
「全社戦略展開プロジェクト」で培われた全社の「改善マインド」 ～「見える成果」のベースには「改善マインド」の浸透があった～
- 経営戦略・新事業
- グローバル
- 食品・飲料
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Indian Ocean Tuna（IOT）
「全社戦略展開プロジェクト」で企業変革、体質を強化 ～オーナーシップで活動を推進、さらに高い目標へチャレンジ～
- 経営戦略・新事業
- グローバル
- 食品・飲料
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株式会社モスフードサービス
「らしさ」を追求した モスフードサービスのISO22000取得事例
- 経営戦略・新事業
- 食品・飲料
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食品・飲料の実績
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食品・飲料：Ｆ社
テーマ：要員配置の為の需要予測のAI化PoC、主な取り組み内容：AIでの予測精度向上、 など
- 現場デジタル改善
- 食品・飲料
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食品・飲料：C社
テーマ：物流センターのピッキング効率化、主な取り組み内容：人の動きの把握、改善の施策、効率化策の検討 など
- 現場デジタル改善
- 食品・飲料
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食品・飲料：Ｐ社
テーマ：工場内フォークリフト動態分析と台数適正化、主な取り組み内容：フォークリフトの動線を定量的に可視、保有台数の削減 など
- 現場デジタル改善
- 食品・飲料
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食品・飲料：R社
テーマ：さらなる組織成長に向けたインナーブランディングの実践促進、主な取り組み内容：経営理念行動の言語化／経営理念"体現行動集"の作成／経営理念浸透に向けた"語り部（経営層＆マネジメント層）"の語り部行動宣言と全社共有 など
- 人材育成・組織開発
- 食品・飲料
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食品・飲料：T社
テーマ：人材育成の仕組みづくりと評価制度ブラッシュアップ、主な取り組み内容：人材育成理念・目指す人材像、具体的人材像の設定／人材育成プログラムの策定（研修体系、OJTルールなど）
- 人材育成・組織開発
- 食品・飲料
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食品・飲料：H社
テーマ：店頭商流活動の業務プロセス設計、主な取り組み内容：現状の店舗活動（バラツキ）の見える化と店舗活動モデルの設計／活動指標の設計と必要データ取得の仕組みづくり など
- 業務改革
- 食品・飲料
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食品・飲料：A社
テーマ：グループ内新会社立ち上げによる新たな機能・業務の確立、主な取り組み内容：ホールディングスおよび事業会社機能／業務の集約と再編、新会社のミッション・ビジョンの定義、機能体系の設計 など
- グループ経営管理
- 食品・飲料
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食品：E社
E社は多くのグループ企業を有する大手食品メーカーです。
- TPM®
- 食品・飲料
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食品：N社
食品メーカーN社は、連結で数千億円を超える日本を代表する企業です。
- 品質保証
- 食品・飲料
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食品：V社
総合食品メーカーV社は、連結で売上高１兆円に迫る日本のトップクラスの企業です。
- 生産技術戦略
- 食品・飲料
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食品：G社
食品製造G社は、国内向けの加工食品の大手メーカです。
- 工場建設
- 食品・飲料
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食品：K社
菓子製造K社は、和洋菓子、冷菓、パンなどの製造・販売で50年以上の歴史を持つ老舗メーカーです。
- コストダウン
- 食品・飲料
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食品・飲料：V社
テーマ：コア技術を活用した新商品の開発、主な取り組み内容：技術棚卸しと有望技術の設定／ねらいとする事業ドメインにおける事業機会探索／見出された事業機会おける自社技術を活用した新商品アイデアの創出 など
- 新商品開発
- 食品・飲料
